▲제1기 바리스타 양성과정 교육생이 에스프레소 추출 등의 실습을 하고 있다. (사진제공=성동구청)

[시민일보 = 황혜빈 기자] 서울 성동구(구청장 정원오)는 오는 19일부터 ‘2019년 제2기 바리스타 양성과정’ 교육생을 모집한다고 밝혔다.

프로그램은 서울숲 언더스탠드에비뉴의 파워스탠드 2층에서 운영된다.

프로그램을 통해 취·창업반(기초반 2개반·심화반 3개반, 총 75명)과 바리스타 2급 자격증 취득반(1개반 총 15명)으로 구성되며, 에스프레소 추출, 스티밍, 기계사용법 등의 이론 및 현장에서 바로 활용 가능한 실무교육을 배울 수 있다. 

특히 구민들의 수요에 따라 취·창업 심화반을 추가 개설해 2, 3단 하트(튤립)·에칭 만들기 등의 전문 바리스타 취·창업을 위한 체계적이고 전문적인 교육이 진행될 예정이다.

참여대상은 커피업계 취업과 창업을 준비하는 성동구민이다.

구 홈페이지를 참조해 신청서 작성 후 성동지역경제혁신센터에 방문 또는 이메일로 접수하면 되며, 선착순 모집된다.

기타 자세한 사항은 성동지역경제혁신센터로 문의하면 된다.

정원오 구청장은 "커피 수요가 크게 늘고 대중문화의 한 부분으로 자리를 잡아가면서 커피업계로의 취·창업 수요가 증가하고 있는 지금 이번 교육이 구민들의 취·창업에 많은 도움이 될 것으로 기대된다”고 말했다. 

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