HOME > 지역소식 > 인서울

강남구, 맛과 멋이 있는 '떡 전시회'

박규태 / / 기사승인 : 2012-03-22 16:15:00
  • 카카오톡 보내기
  • -
  • +
  • 인쇄
내일부터 이틀간 열어
[시민일보]강남구(구청장 신연희)가 '2012 서울핵안보정상회의' 기간 중 강남을 찾는 내ㆍ외국인에게 한국의 전통음식 '떡'을 소재로 이색적인 전시회를 개최한다.
구는 24일과 25일 양일간 오전 11시부터 오후 4시까지 현대백화점 압구정점 6층 하늘정원에서 '떡 전시회'를 연다고 22일 밝혔다.
구는 '떡, 소망을 담아 정성으로 빚고, 마음으로 베풀다'라는 주제로 외국인들의 입맛까지 사로잡을 70여가지의 다양한 '우리 떡'을 소개한다.
우리 삶의 시작부터 끝까지 늘 함께하는 통과의례(백일, 돌, 혼례) 상차림에 올라가는 천연 식재료로 만든 백설기, 송편, 인절미에서부터 찌기, 지지기, 삶기 등 다양한 조리법으로 만든 팥시루, 구름떡, 메밀총 떡 진달래화전, 경단에 이르기까지 다양하다.
이외에도 구는 우리 전통 차와 함께 팥시루 떡을 맛 볼 수 있는 시식 이벤트도 마련해 관람객들에게 보는 즐거움과 동시에 맛보는 즐거움도 선사할 예정이다.
구 관계자는 “전 세계적으로 건강식이 트렌드인 만큼 한국 전통음식인‘떡’의 ‘맛’과 ‘멋’을 소개하는 이번 전시회가 강남을 찾는 내?외국인에게 한식의 우수성을 알릴 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 기대한다.”고 말했다.
박규태 기자 [email protected]

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]

박규태 박규태

기자의 인기기사