HOME > 지역소식 > 인서울

새내기주부ㆍ싱글녀 김치담궈

안은영 / / 기사승인 : 2011-11-24 17:09:00
  • 카카오톡 보내기
  • -
  • +
  • 인쇄
강동구, 오늘 김장워크숍 실시
[시민일보] 강동구(구청장 이해식)가 새내기 주부와 싱글녀를 대상으로 직접 키운 배추를 이용해 김장하는 법도 배우고 나눔도 실천하는 특별한 시간을 마련했다.

구는 25일과 26일 양일간 새내기 주부, 생글녀 등 참가자 50명과 자원봉사자 60명이 참여한 가운데 도시텃밭에서 수확한 배추 500포기로 김치를 담그는 ‘김장 워크숍’을 실시한다고 24일 밝혔다.

참가자들은 25일 강일동 도시텃밭에서 배추를 수확해 소금에 절인 뒤, 26일에는 양념을 만들고 배추 속을 넣으며 김장을 하는 과정을 자세히 배우게 된다.

이날 담가진 김치 중 450포기는 구가 공공텃밭에서 자원봉사자들과 함께 키운 배추 2020포기와 함께 지역내 지역아동센터에 기증될 예정이다.

구 관계자는 “새내기 주부들은 자신이 직접 키운 배추로 김장하는 법을 배우는 한편, 처음 제손으로 담근 김치를 이웃들과 나누는 색다른 의미가 있을 것”이라고 말했다.

안은영 기자 [email protected]

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]

안은영 안은영

기자의 인기기사