12월3일 경기음식페스티벌서 '경기도 대표… 경연대회' 내달 12일까지 참가신청접수

[시민일보] 경기도가 오는 12월3일부터 5일까지 고양 킨텍스에서 열리는 '2010경기음식페스티벌'에서 '경기도 대표·건강음식 발굴 경연대회'를 연다.

도에 따르면 이 경연대회는 음식을 통한 일반인 및 학생들의 참여를 유도하고 행사의 관심을 제고하는 목적이다.

경연 종목은 경기도 특산물을 활용한 지역 대표·건강음식이며 참가부문은 일반, 학생부로 나눠 단체와 개인으로 치러진다.

참가대상은 요리에 관심있는 도민이면 누구나 참여할 수 있으며 단체의 경우 팀장 1명, 조리사 4명 총 5인 이하로 제한된다.

참가신청은 25일부터 내달 12일까지이며 제출서류는 참가신청서와 표준레시피(완성음식사진포함)를 제출하면 된다.

참가방법은 2010경기음식페스티벌 홈페이지(www.foodfestival.co.kr)에서 자동 신청할 수 있다.

경연대회의 심사는 1차 서류와 2차 본선심사로 진행되며 서류심사는 11월 17일 본선심사는 12월 3일 일반부, 4일 학생부의 심사가 치러진다.

심사기준은 전문성과 작품성, 창의성, 상품성 등의 기준으로 평가하며 시상식은 12월 5일이며 행사기간내 시상자를 발표할 예정이다.

수원=채종수 기자 [email protected]

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