관악구, 노인들 안정된 영양섭취 도와 관악구(구청장 권한대행 박용래)가 지역내 노인들을 대상으로 ‘실버요리교실’을 운영하고 있다.

17일 구에 따르면 ‘실버요리교실’은 양성평등 사회분위기 확산 및 핵가족화, 고령화시대가 도래함에 따라 노인들의 안정된 영향섭취와 식생활개선, 가정 친화적 환경 조성을 위해 마련된 것.

이달 5일부터 은천동 관악여성교실에서 4주 과정으로 실시되는 ‘실버요리교실’은 매주 토요일 오전 9시30분부터 4시간 동안 전문생활요리강사의 지도하에 진행되며, 참가자들은 별도 수강료 없이 재료비 3만원만 부담하면 된다.

요리교실에서는 김치찌개, 된장찌개 등 집에 홀로 있는 시간이 많은 노인들이 손쉽게 직접 해먹을 수 있는 요리를 기본으로 골뱅이무침, 부추냉채, 우거지된장, 버섯전골 등 다양한 음식을 만드는 법을 가르친다.

요리교실에 참가한 남상헌씨는 “먹어보기만 했던 음식을 내 손으로 만드는 이 시간이 무척 흥미롭고 즐겁다”며 “이번 기회를 통해 앞으로 손자, 손녀들에게 맛있는 간식을 만들어 주고 싶다”고 말했다.

구 관계자는 “실버요리교실은 취미생활에 그치는 것이 아니라 자존감향상과 원활한 사회생활을 유도해 노인들이 건강한 인생을 살 수 있도록 도와주는 기회가 될 것”이라며 “앞으로도 사업을 확대 실시해 지역내 많은 노인들이 행복한 노년생활을 영위할 수 있도록 노력해 나갈 것”이라고 말했다.

최지혜 기자 [email protected]

사진설명 = 관악구가 지역내 노인들을 대상으로 ‘실버요리교실’을 운영하고 있다. 사진은 요리교실 참가자들이 요리 실습을 하고 있는 모습.

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