강서구 식중독 예방 일환…위반땐 행정처분 조치 강서구(구청장 김재현)는 환절기 패스트푸드점, 커피전문점 등에서의 식중독 환자 발생 우려가 높아짐에 따라 식중독 발생 예방을 위해 위생 점검과 수거검사를 실시한다고 6일 밝혔다.

이번 점검은 지역내 면적이 50㎡이상인 커피전문점 12곳과 패스트푸드 음식점 19곳을 대상으로 실시되며, 구는 오는 8일까지 집중점검을 실시한다.

이번 점검에서는 소비자식품위생감시원과 관계공무원이 직접 ▲위생용 조리 및 조리식품 원부재료의 적정 여부 ▲각종 식음료 및 조리식품 보관 상태 ▲식기류 세척상태, 조리장의 위생 상태 ▲종사자 개인위생 상태 및 영업자 준수사항 이행 여부 등을 점검하며, 아울러 구는 어린이 식중독 발생이 빈번한 햄버거, 팥빙수 등의 먹을거리에 대해 집중 수거검사를 실시할 계획이다.

이밖에도 구는 구민들의 식생활 안전을 위해 김밥, 냉면 취급업소, 결혼예식장, 장례식장내 음식점에 대해서도 월별 추진일정을 수립해 지도점검과 위생 교육활동도 실시하고 있다.

구 관계자는 “식품의 안전성을 확보하고 식중독 발생요인을 사전에 차단하기 위한 예방위주의 점검을 실시할 계획이며, 경미한 위반사항은 현지 시정 조치하고 중대한 위반사항은 관계법령에 의거 행정처분 등의 조치를 취해 나갈 계획”이라고 말했다.

한편 구는 날씨에 따른 식중독발생지수를 집단급식소와 식품제조업체, 330㎡ 이상 일반음식점 등에 핸드폰 문자서비스로 전달해주는 등 주민 식생활 안전에 만전을 기하고 있다.

기타 자세한 사항에 대한 문의는 보건위생과(2600-5823)로 하면 된다.

변종철 기자 [email protected]

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