일반음식점 영업자 대상 실시 [시민일보] 중랑구(구청장 문병권)가 지역내 음식점의 식품위생환경을 높이고자 4일부터 14일까지 지역내 일반음식점 영업자들을 대상으로 위생교육을 실시한다.

3일 구에 따르면 오후 2시부터 세 시간 동안 중랑구민회관 대강당에서 열리는 이번 위생교육은 7회에 거쳐 매회 약 500명씩 총 3105명을 대상으로 진행된다.

이번 교육은 한국음식업중앙회 중랑구지회에서 주관하는 교육으로 경제수준의 향상에 따른 생활여건의 변화로 외식이 특별한 행사가 아닌 일반적인 일상이 돼 음식점의 위생이 구민들의 건강과 직결됨에 따라 음식점의 위생환경을 높이기 위해 실시되는 것.

위생교육 내용은 우선 김용호 보건위생과장의 ‘식품위생법 해설 및 위생시책 및 식품원산지 관리교육’과 기타 강사의 ’경영컨설팅‘ 등의 강의로 진행된다.

구 보건소 관계자는 “이번 음식점 영업자 교육을 통해 지역 위생환경을 도모함은 물론 쾌적하고 깔끔한 음식점 문화 조성을 통해 더욱 건강한 중랑구를 만드는 데 기여할 것으로 기대한다”고 말했다

차재호 기자 [email protected]

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