'대표특산물 직거래 박람회' 참여

[포천=김명렬 기자] 경기 포천시농업기술센터는 이달 23~26일 나흘간 부산 벡스코 제2전시장에서 개최되는 ‘제3회 대한민국 대표특산물 직거래 박람회’에 참가한다.

농기센터에 따르면 이번 행사는 농림축산식품부와 부산광역시가 후원하고, 전국 9곳 지역신문사가 주최한다.

세부적으로 행사장에는 300개의 부스가 조성되며, 전국 12곳 광역시·도, 75곳 시·군이 함께 참여한다.

이번 행사에 시에서는 6년근 인삼을 가공하는 효림농산영농조합이 참여해 홍삼 가공제품뿐만 아니라 인삼 열매를 가공한 제품 베리베리굿, 진생베리플러스, 홍삼허브를 전시·판매하는 등 지역 농산물의 우수성을 홍보할 계획이다.

특히 이번 행사에 참여하는 효림농산영농조합은 앞서 2016~2017년 ‘지역농업특성화사업’에 선정돼 포천인삼연구회와의 협력으로 베리베리굿, 진생베리플러스, 홍삼허브 등의 제품을 출시한 바 있다.

한편 인삼열매는 ‘진생베리’라고도 부르며, 4년된 인삼에서 채취하는 열매로 1년 중 7월 하순 단 10일 정도만 구할 수 있어 옛날에는 귀족들이나 먹을 수 있던 귀한 열매인 것으로 알려져 있다.

이뿐만 아니라 인삼의 효능 성분인 사포닌 12종 가운데 항당뇨, 간기능 개선에 효능이 있는 ‘진세노사이드 Re’ 성분이 인삼뿌리에 비해 2~6배 이상 많이 함유돼 있다는 농촌진흥청의 연구결과도 있다.

농기센터 관계자는 “인삼 부산물 활용 고부가가치 가공품 생산을 통해 인삼제품과 진생베리 제품의 국내박람회뿐만 아니라 국제식품박람회도 적극적으로 참여해 바이어 상담과 마케팅으로 수출 향상에 힘쓰고 있다”고 말했다.

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