시에 따르면 이번 교육은 1, 2부로 진행되며, 교육신청은 오는 3월3일까지 시 어린이급식관리지원센터로 직접 전화접수하면 된다.
1부는 2017년 사업계획 및 영양관리 체크리스트 개정안내와 센터에서 진행될 사업계획에 대해 발표하고, 어린이급식소에서 지켜져야 할 영양관리를 안내한다.
또한 2부에는 (주)뉴트리아이 한영신 대표가 어린이급식소에서 일어날 수 있는 식품알레르기 대처방법에 대해 강의한다.
기타 자세한 사항은 시 어린이급식관리지원센터로 문의하면 된다.
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