[인천=문찬식 기자]오는 15~16일 인천 강화군이 강화고려인삼영농센터 광장에서 ‘제4회 강화고려인삼축제’를 개최한다.

강화인삼의 역사성과 우수성을 널리 알리고 소비 촉진을 위해 2013년 처음 시작한 이번 축제는 강화인삼 씨앗 옮기기, 강화인삼 캐기, 강화인삼주 담기, 강화인삼 경매 등의 인삼을 주제로 한 다양한 체험과 볼거리로 진행된다.

이외에도 이달이 제철인 강화새우젓, 속노랑고구마, 강화순무, 강화섬햅쌀 등 강화의 풍성한 가을을 한 번에 즐길 수 있도록 준비한 '강화농특산물 대전'도 함께 펼쳐진다.

특히 이번 축제기간에는 강화고려인삼의 효능과 정통성을 널리 알리기 위해 강화 인삼밭에서 채굴한 6년근 햇삼만이 취급된다.

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