[부천=문찬식 기자] 부천시 원미2동 주민자치위원회가 8월 말까지 꽃차 특강 수강생을 선착순 10명 모집한다.

이번 특강은 오는 9월부터 매주 수요일 10시부터 3시간동안 총 8회 진행된다.

꽃차 강의는 꽃차의 이해와 유래, 특성, 활용, 보관법을 배우고 직접 시연도 할 수 있어 흥미 있는 강의가 될 것으로 기대된다.

꽃차의 종류에는 팬지꽃, 아마잔스, 장미, 천일홍, 맨드라미, 연꽃, 감국, 백화차 모음 등이 있다.

꽃차를 배우면 꽃의 모양을 그대로 살린 덖음 꽃차를 만들 수 있으며 꽃차, 약차, 잎차, 뿌리 차 열매 등의 다양한 학습을 통해 식용 꽃의 이용과 종류 그리고 올바른 섭취방법을 배워 가족건강과 생활의 지혜도 배울 수 있다.

서주아 자치위원장은 “부천에서 꽃차를 강의받기는 무척 힘들었는데 마침 우리 동에서 강의를 진행할 수 있어 많은 분들에게는 유익한 기회가 될 것”이라고 말했다.

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