10월1일 파주 세계레시피축제

조영환 기자 / [email protected] / 기사승인 : 2016-08-10 15:52:30
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▲ 김장운 (사)한국현대문화포럼 회장(왼쪽)과 김균식 (주)경인매일 회장이 협약을 체결한 후 기념촬영하고 있다.
우리의 맛 한식… 세계를 유혹
(사)현대문화포럼-(주)경인매일


[파주=조영환 기자]한국현대문화포럼은 오는 10월1일부터 개최되는 '2016파주DMZ세계음식레시피문화축제'의 협약(MOU)을 체결했다고 10일 밝혔다.

오는 10월1~3일 파주 임진각광장과 평화누리공원 일대에서 대규모로 치뤄질 이번 축제는 관람객 30만명과 농식품·요식업·조리업종사자와 개인들의 참여가 예상되고 있다. 이로써 식음료, 음식재료 등이 한데 모인 국내 유일·최대 세계음식문화축제가 예상된다.

(사)한국현대문화포럼과 (주)경인매일이 공동으로 주최하는 '2016파주DMZ세계음식레시피문화축제'를 위해 문화체육관광부 소속 사단법인 한국현대문화포럼 김장운 회장과 경인매일 김균식 회장이 지난 8일 공동 개최에 합의하고 MOU를 체결했다.

이번 2016파주DMZ세계음식레시피문화축제는 기존 축제와는 달리 한식의 세계화를 위해 누구나 자신만의 조리법으로 참가할 수 있는 점이 다르며 자신만의 음식조리 개성을 살리는 열린 축제라 할 수 있다.

또한 이번 축제에서는 세계그림그리기대회 및 세계글짓기대회를 병행해 한국음식의 세계화와 더불어 참가자들에게 이색적이고 색다른 재미와 우리의 멋과 맛을 선사할 것으로 기대된다.

기타 자세한 사항은 한국현대문화포럼으로 문의하면 된다.

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