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| ▲ 사진제공=고양시 덕양구청 | ||
주민자치위원회는 관내 래미안휴레스트아파트 후문의 유휴지를 활용해 심은 감자를 지난 8일 수확했다.
유휴지는 이전에 쓰레기 무단투기로 몸살을 앓던 곳이었는데 쓰레기를 치우고 토지 소유자의 동의를 얻은 후 농작물을 경작해 소외계층에 전달해 오고 있다.
수확한 감자는 그늘에서 3일간 말려 수분을 제거한 다음 크기별로 구분하고 이물질을 골라낸 후 상자에 담아 포장했다.
상자에 포장된 감자는 50상자로 전량 독거노인, 한부모가정 등 소외계층에 전달하기로 했다.
또 씨알이 작은 감자는 감자조림을 만들어 독거노인과 장애인에게 밑반찬으로 제공할 예정이다.
장기범 주민자치위원장은 “사랑의 감자 나누기 행사에 참여해 준 모든 분들께 감사드린다”며 “다음 달에는 감자를 수확한 부지에 무를 심고 김치를 만들어 소외계층과 불우 이웃에 지원할 계획”이라고 전했다.
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