[용인=오왕석 기자]한국도로공사 수도권본부 수원지사 경부고속도로 기흥(부산방향)휴게소에서는 휴게소 이용고객이 신뢰 할수 있는 위생적이고 안전한 먹거리 제공을 위해 주방 공개 행사를 진행했다고 1일 밝혔다.

위생전문가와 휴게소 이용고객 대상으로 안전주방 공개 행사를 진행해 안전하고 위생적이 먹거리 제조 공정을 직접 확인 할 수 있도록 돕고자 마련된 이번 행사로 기흥휴게소가 위생관리에 최선을 다하고 있다는 것을 알 수 있었다.

또한 매장에는 대형 모니터로를 설치해 실시간 주방내부를 송출하면서 기흥휴게소의 철저한 위생관리 시스템을 재차 확인 시켜주고 있다.

기흥휴게소에서는 고객이 원하는 것이 무엇인지 정기적으로 설문 마케팅을 진행해 고객의 불편한 점을 과감히 개선해 나가고 있다.

기흥 휴게소 홍영기 소장은 “휴게소 항상 청결하고 위생적인 음식을 조리 제공 하겠다”고 말했다.

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