▲ 사진제공=고양교육지원청

[고양=이기홍 기자]경기도고양교육지원청은 17일 학교급식위생·안전관리 강화를 통한 식중독 사고 예방 등 위생관리 만전을 기하고자 학부모, 시민단체, 유관기관, 학교급식관계자를 대상으로「2016년 학교급식점검단 업무협의」를 실시했다.

이번 학교급식점검단은 학부모, 시민단체, 지자체 유관기관, 학교급식 관계자의 점검 활동 참여로 투명하고 안전한 고양학교급식의 올바른 홍보 및 급식의 질 향상과 만족도를 높이는데 활동 목적을 두고 있다.

이를 위해 위생적이고 안전한 학교급식을 위한 방향 및 학교급식점검단 운영계획을 전달하고 2016년 새로 개정된 학교급식 위생관리 지침서에 의한 점검표를 살펴보고 검수부터 조리·배식·세척과정, 개인위생관리, HACCP기준안 등 항목별 평가 척도에 대한 교육을 실시하여 향후 점검활동에 실질적인 도움이 되도록 하였다.

심학경 교육장은 격려사에서 “학교급식에 관심을 가져주시고 적극 참여해주신 학부모님을 비롯한 관계자분들께 깊은 감사의 말씀을 전하며 고양학교급식 홍보대사로서의 역할도 기대한다.”고 전했다.

고양교육지원청은 상·하반기 정기점검 외에 간부직 특별 위생·안전점검과 식재료 안전성 검사 실시 등 학교급식의 지도·감독 강화를 통해 지속적인 위생관리에 만전을 기할 것이라고 밝혔다.

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